Шаньдун HG machinery co., Ltd.послал слово новой брожения, решения, которые он разработал для индустрии Крафт пиво, BrewMonitor система, которая заменяет специальных проб и тестирования с полностью автоматизированной, живут струились ферментации мониторинг процесса мониторинга.
«Там никогда не был способ, чтобы разблокировать огромное количество информации, содержащейся в момент момент взаимодействия дрожжей и сусло внутри резервуара ферментации,» сказал Даниэль Kulenic, директора точность ферментации. «BrewMonitor делает это в реальность, и значение потоковых данных ферментации в любой компьютер, планшет или смартфон огромен.
BrewMonitor позволяет региональные ремесла пивоваров, минипивоварни и брюпабов использовать полностью управляемые данными ферментации расширить художественные горизонты, обеспечить отличное качество продукции и доставить максимальное значение для бизнеса. Преимущества варьируются от экономии через удаленный мониторинг и точная ферментации завершения для понимания точные условия, требуемые каждый вкус профиль легко оценки здоровья дрожжей до того, как возникают серьезные проблемы.
Как это работает
BrewMonitor X-1 является собственностью аппаратное устройство (на фото выше), модернизация существующих бродильные чаны. Он содержит массив полидатчиковую, который передает данные в реальном времени через облако. Это устройство предлагает постоянной высокой плотности отбора проб без ручного вмешательства. Консоль BrewMonitor ферментации веб-мониторинга приложений, что позволяет мгновенно просмотров и тенденций для отслеживания текущих условиях, результаты тестов, управлять процессом брожения и устройством X-1.
Это полностью на базе SaaS, а это означает, что нет программного обеспечения для установки, и вы можете получить доступ танк статус в любое время с любого компьютера, планшета или смартфона. Система позволяет вам контролировать все танки в нескольких физических местоположениях из одной консоли и доступ исторические исследования для бенчмаркинга и R&D. Кроме того вы можете управлять устройством очистки протоколы с SmartClean менеджера и оповещения по электронной почте, автоматически запускаются на основе пользовательских порогов, уведомления о проблемах:
pH
Плотность
Давление
Проводимость
Растворенного кислорода
Внутренняя и внешняя температура
BrewMonitor система будет доступна для покупки в сентябре 2018.
